الدجاج بطبيعته مغذ ولذيذ كما ان الليمون والعسل يتجانسان مع لمسة خفيفة من البهارات والاعشاب
اولا المقادير
1- ثلث كوب عصير ليمون طازج
2-4ملاعق كبيرة زبدة
3- 3ملاعق كبيرة عسل ابيض
4-ماعقة غيرة روز مارى
5-ملح فلفل هارات حسب الرغبة
6-ربع ملعقة كركم
7- 8قع دجاج
8-4حبات بطاطس مقطعة قطع متوسطة بدون تقشير
9-حبة ليمون كبيرة مقطعة ارباع
طريقة التحضير
ضعى عصير الليمون والزبد والعسل وصلصة الصويا وروزمارى والملح والفلفل والكركم وقلبى المكونات وضعيها فى
طبق فرن متوسط اضيفى قطع الدجاج ومكعبات البطاطس والرباع الليمون وقلبيها جيدا مع الخليط السابق الى ان
تتغطى كلها ثم غطى الطبق بورق الومنيوم ادخليه الفرن لمدة نصف ساعة ثم انزعى الورق وقلبى قطع الدجاج
فىالصوص الموجود فى الطبق ثم لاتعيدى تغطية الطبق واتركيه نصف ساعة اخرى فى الفر ن ثم بعدها تاكدى
من نضج الدجاج والبطاطس بغرس شوكة فيهما فاذا خرج سائل صافى اللون فانها نضجت وتقدم ساخنة مع ارز او
مكرونة وطبق سلاطة اخضر
وبالهنا والشفا
الدجاج المخلي بطعم العسل والليمون جديد 
العرض العادي
